ハロウィンに☆かぼちゃのグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
食材を食べやすいサイズに切る。かぼちゃは500wで5分チンしてから食べやすいサイズに切る。
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2
オリーブオイルをひいたフライパンにササミを入れ、塩胡椒、酒を振る。半分ほど色が変わったら野菜を入れる。
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3
蓋をしてしばらく待ちささみの色が全体的に変わったら、火を弱くして小麦粉をふるい、混ぜる。
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4
生クリームを加えて混ぜる。コンソメキューブとバターを加えて混ぜる。
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5
かぼちゃを加えて混ぜる。(かぼちゃがまだ固かったら火をとても弱くして蓋をして蒸す)
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6
器に移し、チーズを乗せて、オーブントースターでチーズが溶けて焦げ目がつくまで５分ほど焼いて完成
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