もやしと人参とモロヘイヤの☆ヘルシー中華黒酢スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と中華だしを入れて火にかけます。沸騰したらもやしを加えます。

   

2. 2 人参は皮を剥き薄切りにします。

   

3. 3 人参を加えます。

   

4. 4 たまり醤油で味付けします。

   

5. 5 黒酢を加えます。

   

6. 6 調味辛味噌を使います。

   

7. 7 調味辛味噌を加えます。

   

8. 8 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

9. 9 モロヘイヤです。

   

10. 10 粗みじん切りにします。

    

11. 11 ザルに入れて水洗いしておきます。

    

12. 12 スープを器に盛り付けます。

    

13. 13 モロヘイヤをトッピングして完成です。