しめじとかぼちゃの☆簡単具沢山チャーハン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 かぼちゃは小さく切ります。
- 2 耐熱皿にかぼちゃを入れてラップをして電子レンジで1分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
- 3 しめじは株から切り離しておきます。
- 4 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
- 5 卵を割り入れます。
- 6 ご飯を加えて炒めます。
- 7 かぼちゃを加えて炒めます。
- 8 しめじを加えて炒めます。
- 9 中華だしを加えます。
- 10 塩コショウを振りかけます。
- 11 全体に味が馴染んだら火を止めてください。
- 12 器に盛りつけて完成です。
きっかけ
しめじとかぼちゃを使って簡単具沢山チャーハンを作ってみました。
おいしくなるコツ
かぼちゃは予備加熱すると調理しやすいですよ。
- レシピID:1240045810
- 公開日:2019/09/26
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