しめじとかぼちゃの☆簡単具沢山チャーハン レシピ・作り方

しめじとかぼちゃの☆簡単具沢山チャーハン
  • 約10分
  • 300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
えだ豆カシューナッツ♪
しめじとかぼちゃを使って簡単具沢山チャーハンを作ってみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは小さく切ります。
  2. 2 耐熱皿にかぼちゃを入れてラップをして電子レンジで1分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
  3. 3 しめじは株から切り離しておきます。
  4. 4 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
  5. 5 卵を割り入れます。
  6. 6 ご飯を加えて炒めます。
  7. 7 かぼちゃを加えて炒めます。
  8. 8 しめじを加えて炒めます。
  9. 9 中華だしを加えます。
  10. 10 塩コショウを振りかけます。
  11. 11 全体に味が馴染んだら火を止めてください。
  12. 12 器に盛りつけて完成です。

きっかけ

しめじとかぼちゃを使って簡単具沢山チャーハンを作ってみました。

おいしくなるコツ

かぼちゃは予備加熱すると調理しやすいですよ。

  • レシピID:1240045810
  • 公開日:2019/09/26
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