ローストビーフ(ヨーグルトメーカー) レシピ・作り方

ローストビーフ(ヨーグルトメーカー)
  • 1時間以上
よっちごはん
よっちごはん
簡単保温調理

材料(4人分)

  • 牛もも肉塊 1つ
  • 塩コショウ 適量
  • 大1

作り方

  1. 1 フライパンに油をねっして塩コショウをした牛肉を全面焼き付ける
  2. 2 ジップロックにいれる。
  3. 3 ヨーグルトメーカーの容器に50℃の湯を入れて2をつける
  4. 4 58℃に設定して3時間保温する
  5. 5 粗熱が取れたら切り分ける

きっかけ

牛肉消費に

  • レシピID:1240045641
  • 公開日:2019/09/08
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