ちょっと豪華に☆サザエのつぼ焼きチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 サザエは生のままグリルに並べて醤油を少し垂らします。

   

2. 2 グリルで15分ほど焼きます。

   

3. 3 身を取り出します。

   

4. 4 黒い部分は取り除いて使いました。

   

5. 5 レタスは手でちぎって水洗いしておきます。

   

6. 6 サザエの身を小さく切ります。

   

7. 7 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

8. 8 卵を割りいれます。

   

9. 9 ご飯を加えて炒めます。

   

10. 10 サザエを加えて炒めます。

    

11. 11 紅生姜を加えて炒めます。

    

12. 12 レタスを加えて炒めます。

    

13. 13 顆粒鰹だしで味付けします。

    

14. 14 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

15. 15 器に盛り付けて完成です。