絶品！簡単鶏モモステーキ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 鶏モモ肉 500g
- ●酒 大1
- ●塩胡椒 少々
- ●ニンニクパウダーあれば 少々(塩胡椒と同じ位)
- オリーブオイル 大1
- ◯マーガリン 大1
- ◯醤油 大1/2
- ◯みりん 大1/2
- ◯ニンニクチューブ 2cm
作り方
-
1
鶏モモ肉にフォークでぶすぶす穴を開ける。●をかける。
-
2
オリーブオイルをひいた熱したフライパンに1の皮目を下にして焼く。
-
3
このくらいこんがり焼けたら裏返して火を弱め蓋をして5分焼く。
- 4 肉を取り出して、焼いていたフライパンに◯を入れ混ぜたら肉に掛けて完成
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