おつまみにもどうぞ☆厚揚げとパクチーの甘味噌がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 味噌、砂糖、料理酒を容器に入れて混ぜ合わせます。

   

2. 2 甘味噌ができたら容器に移しておきます。

   

3. 3 パクチーは粗みじん切りにして水洗いします。

   

4. 4 厚揚げは食べやすい大きさに切り、熱湯をかけて湯通しします。

   

5. 5 厚揚げを器に盛り付けてください。

   

6. 6 パクチーをトッピングします。

   

7. 7 甘味噌をかけて完成です。