冬瓜とイギスの☆簡単和風スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 冬瓜 5cmぐらい
- 水 1000cc
- イギス ひとつかみ
- 顆粒鰹だし 小さじ2
- 醤油 大さじ2〜3
作り方
-
1
鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
-
2
冬瓜です。
-
3
皮とタネを取り除き、2〜3センチに切ります。
-
4
冬瓜を加えて5分ほど煮込みます。
-
5
醤油で味付けします。
-
6
イギスはザルに入れてよく水洗いしておきます。
-
7
冬瓜が柔らかくなったら火を止めてください。
-
8
器に盛り付けます。
-
9
イギスをトッピングして完成です。
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v
えだ豆カシューナッツです。
えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています（笑）
おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。
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お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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