暑い日にどうぞ☆豆腐とオクラの冷奴 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 絹豆腐 1丁
- オクラ 4〜5本
- 鰹節 1/2パック
- 醤油 小さじ2〜3×3
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
オクラはヘタを包丁でそぎ落とします。
-
2
小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。
-
3
茹で上がったらザルに取り流水で冷まします。
-
4
豆腐は食べやすい大きさに切ります。
-
5
豆腐を器に盛り付けます。
-
6
オクラは斜め切りにします。
-
7
オクラをトッピングします。
-
8
鰹節を振りかけます。
-
9
醤油をかけて完成です。
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v
えだ豆カシューナッツです。
えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています（笑）
おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。
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お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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