ひと手間かけて☆たけのこと豚肉のオイスター炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。

   

2. 2 豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 玉ねぎと一緒に1人分ずつ分けておきます。

   

4. 4 筍水煮です。食べやすい大きさに切ります。

   

5. 5 長ネギはみじん切りにします。

   

6. 6 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。3人分一度に作るのは大変なので、最初に2人分、次に残りの1人分を作りました。

   

7. 7 玉ねぎと豚肉を炒めます。

   

8. 8 卵を容器に割り入れ準備しておきます。

   

9. 9 フライパンの真ん中をあけて卵を落とします。

   

10. 10 卵を混ぜ合わせます。

    

11. 11 ご飯を加えて炒めます。

    

12. 12 筍を加えて炒めます。

    

13. 13 中華だしで味付けします。

    

14. 14 オイスターソースを加えて味付けします。

    

15. 15 長ネギを加えます。

    

16. 16 塩コショウを振りかけ、全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

17. 17 器に盛り付けて完成です。