夏らしいおかず☆つるなのおひたし レシピ・作り方
材料（3人分）
- つるな １束
- 塩 小さじ１
- 醤油 小さじ２〜３×３
- チューブ生姜 ４〜５cm
作り方
-
1
つるなはザルに入れて水洗いしておきます。
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2
小さじ1の塩を加えてつるなを茹でます。最初茎の部分を浸して1分。
-
3
葉の部分を浸して2分ほど茹でます。
-
4
蓋をしたほうがムラなく茹で上がります。
-
5
茹で上がったらザルに取り流水で冷やします。
-
6
5センチぐらいに切ります。
-
7
器に盛り付けてください。
-
8
チューブ生姜をトッピングして醤油をたらして完成です。
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v
えだ豆カシューナッツです。
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そんな感じのおひたしです。