お中元頂きました☆ペッパーハムで冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お中元で頂いたペッパーハム（胡椒がまぶしてあるハムの塊）です。

   

2. 2 卵を容器に割り入れ、塩と砂糖を入れて溶いておきます。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。薄焼き卵を作ります。

   

4. 4 薄焼き卵を重ねます。

   

5. 5 細切りにします。

   

6. 6 ペッパーハムを薄く切ります。

   

7. 7 きゅうりを細切りにします。

   

8. 8 トマトをくし切りにします。

   

9. 9 冷やし中華です。

   

10. 10 麺を指定時間茹でます。

    

11. 11 茹で上がったらザルに取り流水で洗います。

    

12. 12 麺を器に盛りつけます。

    

13. 13 付属のスープをかけます。

    

14. 14 絹さやは小さじ1の塩を加えて3分間茹でておきます。
    絹さや、きゅうり、卵、トマト、ペッパーハムをトッピングして完成です。