*キュウリの佃煮 レシピ・作り方

*キュウリの佃煮
  • 約15分
よっちごはん
よっちごはん
キュウリがご飯のおかずになる

材料(5人分)

  • キュウリ 3本
  • 塩昆布 8g
  • ごま 大1
  • ★醤油、砂糖、みりん、お酢 大1
  • ★生姜すりおろし 1/2かけ
  • 小1

作り方

  1. 1 キュウリをスライサーで輪切りにし、塩をふる
  2. 2 水がでてきたら、ぎゅっとしぼる
  3. 3 フライパンにキュウリをいれて煎る
  4. 4 ★を加え、水気がなくなるまで炒めたら、火を止め、塩昆布、ごまをまぜる

きっかけ

キュウリ消費に

  • レシピID:1240044188
  • 公開日:2019/06/14
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