人参レタスごまマヨうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 うどんを半分に折り半分長さにする

   

2. 2 鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる

   

3. 3 茹でたうどんをざるに乗せて流れ水で洗い、水気を切っておく

   

4. 4 人参を5cm長さに切り、更に細い棒状にカットする

   

5. 5 レタスを1cm角切りにカットする

   

6. 6 容器にごまを入れて棒などで押しつぶしてすりごまにする

   

7. 7 ごまの上にマヨネーズ、みりん、砂糖、醤油、追いかつおつゆを入れる

   

8. 8 混ぜ合わせる

   

9. 9 人参を入れて混ぜ合わせる

   

10. 10 うどんを入れて混ぜ合わせる

    

11. 11 器に盛りレタスを乗せる

    

12. 12 混ぜながら食べる