椎茸も一緒に揚げ出し豆腐！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
豆腐をしっかり水切りする。
５分程度。 -
2
そして食べやすい大きさにカットし、片栗粉をまぶす。
椎茸も２等分にし、片栗粉をまぶす。 -
3
揚げる。
豆腐は高温で２～３分。
椎茸は１分程度。 -
4
大根をおろし、麺つゆと水を加える。
そして３に掛け、刻んだ青じそを飾る。
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