三角厚揚げのめんつゆ卵とじ レシピ・作り方

三角厚揚げのめんつゆ卵とじ
  • 約10分
  • 100円以下
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めんつゆで簡単。三角厚揚げの卵とじ。

材料(2~3人分)

  • 1個
  • 三角厚揚げ 1枚
  • めんつゆ 大さじ3
  • 80cc
  • 少々

作り方

  1. 1 三角厚揚げを細切りにします。
  2. 2 卵を割りほぐします。
  3. 3 めんつゆと水を混ぜます。
  4. 4 フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。
  5. 5 厚焼きに焼き色がついてきたら、③を入れて1~2分煮込みます。
  6. 6 ⑤に②を流し入れて煮汁が少し残る程度まで煮込んだら出来上がりです。

きっかけ

三角厚揚げがあったので。

  • レシピID:1240043553
  • 公開日:2019/05/16
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カテゴリ
卵とじ簡単おつまみ簡単夕食厚揚げ厚揚げの煮物
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卵とじ 三角厚揚げ めんつゆ
料理名
三角厚揚げのめんつゆ卵とじ
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