甘夏果汁のぶどうゼリー‼ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ぶどうを乱切りにします。

   

2. 2 甘夏の皮をむき果汁を絞ります。
   砂糖と水を加えてよく混ぜます。

   

3. 3 ②を鍋に入れて火にかけます。

   

4. 4 煮立ってきたら弱火にしてゼラチンを加えてよく混ぜます。
   ゼラチンが溶けたら火を止めます。

   

5. 5 ④の粗熱が取れたらグラスに注ぎ入れます。
   ①の2/3を入れ冷蔵庫で冷やします。

   

6. 6 ⑤が固まったらぶどうの残り1/3をゼリーの上にのせて完成です。