えのきと黒コショウカルボナーラパスタ炒め レシピ・作り方

えのきと黒コショウカルボナーラパスタ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
akiakiaki32
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えのきとあらびき黒こしょうを炒めたものを具材に入れたカルボナーラパスタソースで炒めたパスタ

材料(1人分)

  • パスタ 70g
  • えのき 80g
  • 大さじ1
  • 市販のカルボナーラパスタソース 130g
  • あらびき黒こしょう 2振り

作り方

  1. 1 あらびき黒こしょうを使用しています
  2. 2
  3. 3 市販のカルボナーラパスタソースはハウス食品㈱のメーカーを使用しています
  4. 4
  5. 5 えのきの石づきを取り除きえのきのくっついた部分をバラバラにしておく
  6. 6 パスタを半分に折り半分の長さにする
  7. 7 鍋にお湯を沸かしてパスタを茹でる
  8. 8 フライパンに油を入れてえのきを炒めてあらびき黒コショウを入れて混ぜながら炒める
  9. 9 市販のカルボナーラパスタソースを入れて炒める
  10. 10 パスタを入れて炒める
  11. 11
  12. 12 器に盛る

きっかけ

カルボナーラパスタソースをパスタに和えるだけでなくてキノコの野菜を入れたくてえのきをあらびき黒こしょうで炒めて入れてみようと思った

おいしくなるコツ

あらびき黒こしょうはピリッとした香辛料ですが、好みで分量を多く入れても良いです

  • レシピID:1240043116
  • 公開日:2019/04/28
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カテゴリ
カルボナーラ
関連キーワード
パスタ えのき 市販のカルボナーラパスタソース あらびき黒コショウ
料理名
えのきと黒コショウカルボナーラパスタ炒め
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