人参の葉のめんつゆ卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
人参の葉を水でよく洗います。
耐熱容器に入れてラップをしレンジで2分加熱します。 -
2
①を流水で冷やし水気をよく絞ります。
細かく刻みます。
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3
ボウルに卵を割りほぐしめんつゆを加えてよく混ぜます。
②を加えてよく混ぜます。
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4
卵焼き器に油を熱し、③を半分流し入れ固まってきたら巻きます。
残りの半分も流し入れ固まってきたら巻きます。
粗熱を取って包丁で切り分けて完成です。
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- 料理名
- 人参の葉のめんつゆ卵焼き
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あやなおちゃん(返レポします)2021/03/16 10:47
人参葉卵焼き、お弁当に。有難うございました。 -
mais2020/11/09 18:59
葉の風味をあじわえました 美味しかったです(^-^)
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