切り餅で作る金柑餅 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 金柑 2個
- 切り餅 1個
- 水 大さじ１
- 砂糖(切り餅に混ぜる用) 小さじ１
- 砂糖(金柑にまぶす用) 小さじ１
- 片栗粉 大さじ１～２
作り方
-
1
金柑のヘタを取りスライスして種を取り除きます。
-
2
①をみじん切りにします。
砂糖をまぶしてよく混ぜます。
-
3
耐熱容器に切り餅、水、砂糖小さじ１を入れてレンジで1分加熱してよく混ぜます。
-
4
③に②を入れてよく混ぜます。
固ければ30秒～1分ずつレンジで柔らかくなるまで加熱します。
- 5 バットやラップを敷くなどして片栗粉で打ち粉をして丸めたら完成です。
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- カテゴリ
- きんかんその他の電子レンジで作る料理お餅
- 料理名
- 切り餅で作る金柑餅
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