鯖の麺つゆ焼き。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鯖の切り身 １枚
- 麺つゆの素（三倍濃縮） 小さじ１
- 酒 小さじ１
- 大根・ゆず ひとかけ
作り方
- 1 鯖に麺つゆを酒で割ったものをまぶし、５分以上置く。
-
2
魚焼きグリルで焼く。
強火で８～１０分。 - 3 すりおろした大根とゆずを添えて、完成。
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