焼きさばの甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
さばに塩を振り10分置いておきます。
さばの水気をキッチンペーパーで拭き取ります。 -
2
フライパンに油を引いて熱し、さばの皮目から入れて焼きます。
焼き色が裏返してもう片面も焼きます。 -
3
両面焼けたら皿に移します。
-
4
フライパンに〇の材料を入れて弱火にかけます。
砂糖を溶かしたら片栗粉を加えてよく混ぜて、とろみがついたら火を止めます。
- 5 ③に④をかけたら完成です。
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