小松菜と鶏肉とじゃがいも人参の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮を取り除き、1ｃｍ幅の輪切りにカットする

   

2. 2 更にじゃがいもを薄切りにカットする

   

3. 3 人参を5cm長さにんsるようにカットし、1cm幅に切る

   

4. 4 更に人参を薄切りにカットする

   

5. 5 鶏肉を１ｃｍ角切りにカットする

   

6. 6 小松菜を5ｃｍ幅にカットする

   

7. 7 鍋に水を入れて鶏肉を煮る

   

8. 8 鶏肉からアクが出るので取り除く

   

9. 9 じゃがいもと人参を入れて煮る

   

10. 10 小松菜の黄緑色の茎を入れて煮る

    

11. 11 小松菜の深緑色の葉を入れて煮る

    

12. 12 追いかつおつゆ、みりん、醤油を入れて煮る

    

13. 13 具材に味が染み込んだら火を止める

    

14. 14 器に盛る

    

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