手作りオレンジグミ レシピ・作り方
材料(2人分)
- オレンジ 1/2個
- ハチミツ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- ゼラチン 5g
- 水 50cc
- 水(追加分) 100cc
作り方
- 1 オレンジの皮をむいて薄皮をむきます。
- 2 果実を細かく切り鍋に入れます。
- 3 水50ccを入れて火にかけます。
- 4 煮立ってきたら、弱火にして砂糖とハチミツを入れてよく混ぜます。
-
5
水気が少し残る程度まで煮詰めます。
水100ccを加えます。 - 6 ゼラチンを加えてよく混ぜ溶かしたら火を止めて粗熱を取ります。
- 7 タッパーや型に⑥を流し入れます。
- 8 冷蔵庫で冷やして固まったら器に移して完成です。
関連情報
- カテゴリ
- オレンジ
- 料理名
- 手作りオレンジグミ
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