金柑と大根の酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根の皮をむきスライサーでスライスし千切りにします。

   

2. 2 大根を10分水にさらしておきます。

   

3. 3 酢と砂糖を混ぜ合わせます。
4. 4 金柑のヘタを取りスライスして種を取り除きます。

   

5. 5 ③を千切りにします。

   

6. 6 大根の水気をよくしぼり金柑と混ぜます。

   

7. 7 皿に盛り③をかけて完成です。