いちごピューレのムース レシピ・作り方

いちごピューレのムース
  • 約15分
よっちごはん
よっちごはん
かんたんムース

材料(4人分)

  • いちごピューレ 200g
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 30g
  • ☆ゼラチン 5g
  • ☆水 20cc
  • 50cc

作り方

  1. 1 いちごピューレ、砂糖、水を合わせて小鍋に入れて温める
  2. 2 ☆を合わせたものを加えてゼラチンをとかす
  3. 3 生クリームを8分だてにし、粗熱のとれた2を加えて混ぜる
  4. 4 冷蔵庫で冷やし固める

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  • レシピID:1240041585
  • 公開日:2019/02/21
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