八朔ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 八朔の皮をむきます。

   

2. 2 薄皮をむいて鍋に入れます。

   

3. 3 水を加え火にかけます。
   煮立ってきたら、はちみつ、砂糖を入れて実がバラバラになるまで煮込みます。

   

4. 4 ③をボウルに移し入れ粗熱を取ります。

   

5. 5 薄力粉を加えてよく混ぜます。

   

6. 6 フライパンに油を引いて熱し、⑤を流し入れます。
   弱火で蓋をして10分蒸し焼きにしたら完成です。