マカロニクリームグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋にマカロニ、水400cc、塩を入れて茹でます。
茹で上がったらざる上げします。 - 2 玉ねぎを薄切りにして、ウインナーを輪切りにし、卵をボウルに割りほぐします。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとウインナーを炒めます。
玉ねぎがしんなりしてきたら、卵を流し入れて炒めます。 -
4
塩コショウ、コンソメを振って混ぜます。
薄力粉をまぶして混ぜます。 - 5 牛乳、水、マヨネーズを入れて混ぜます。
- 6 水切りしたマカロニを加えます。
- 7 フライパンからスキレットに移し入れます。
- 8 パン粉をまぶしてグリルで4~5分焼いたら完成です。
関連情報
- 料理名
- マカロニクリームグラタン
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