大根の味噌煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 3㎝
- 水 200ｃｃ
- 〇味噌 大さじ1/2
- 〇砂糖 小さじ２
- 〇しょうゆ 大さじ1/2
- 〇酒 大さじ1
- 〇みりん 大さじ1
- 〇ほんだし 少々
作り方
-
1
大根の皮をむき、半月切りにします。
-
2
鍋に水と〇の調味料を入れて火にかけます。
-
3
ふつふつ煮立ってきたら、①を入れて蓋をして弱火で6～7分煮込んで完成です。
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