すぐにできる特急おつまみ☆厚揚げとパクチーの和え物 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 厚揚げは小さめに切ります。
- 2 パクチーは粗みじん切りにして水洗いしておきます。
- 3 ボールに厚揚げとパクチーを入れます。
- 4 たまり醤油を加えます。
- 5 チューブ生姜を加えます。
- 6 一味唐辛子を振りかけます。
- 7 よく混ぜ合わせます。
- 8 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
冷蔵庫に残っていた厚揚げとパクチーを使って簡単おつまみを作ってみました。この辺ではパクチーは春先から秋口までしか出回りません。また今年の夏に期待です。
おいしくなるコツ
和えるだけの簡単おつまみです。お味噌汁や煮物に使った厚揚げが残ったらぜひともお試しください。パクチーの風味も手伝ってとても美味しいおつまみが出来上がります。
- レシピID:1240041189
- 公開日:2019/01/26
関連情報
- 料理名
- 厚揚げとパクチーの和え物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません