味噌マヨネーズうどん レシピ・作り方

味噌マヨネーズうどん
  • 約15分
  • 100円以下
akiakiaki32
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味噌とマヨネーズと追いかつおつゆとごまを混ぜ合わせ茹でたうどんと混ぜ合わせています

材料(3人分)

作り方

  1. 1 うどんを半分に切り半分の長さにする
  2. 2 鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる
  3. 3 茹でたうどんをザルにあげて流れ水で洗って、水気を取る
  4. 4 容器にマヨネーズ、味噌、追いかつおつゆ、ごまを入れる
  5. 5 混ぜ合わせる
  6. 6 うどんを入れる
  7. 7 混ぜ合わせる
  8. 8 器に盛る

きっかけ

こってりまったりした冷たいうどんが食べたくてマヨネーズと味噌を混ぜてみようと思った

おいしくなるコツ

うどんの長さを短く切っているのは、味付けが絡みやすいので、短めにしました

  • レシピID:1240040515
  • 公開日:2018/11/24
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カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
うどん 味噌 マヨネーズ ごま
料理名
味噌マヨネーズうどん
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