塩昆布と梅干と鰹節のおじや レシピ・作り方

作り方

1. 1 塩昆布は刻み昆布を使用していますが、更に細かくみじん切りにカットする

   

2. 2 梅干しはかつお梅干しを使用していますが、種を取り除き、かつお梅干しを細かくみじん切りにカットする

   

3. 3 かつお梅干しと塩昆布を混ぜ合わせる

   

4. 4 かつお節を入れて混ぜ合わせる

   

5. 5 鍋に水とご飯を入れて煮る

   

6. 6 煮込んでごはんが柔らかくなったら、混ぜ合わせた塩昆布とかつお梅干しとかつお節を入れて煮る

   

7. 7 味が均等になったら火を止める

   

8. 8 器に盛る