野菜をとりましょ☆キャベツと椎茸の具沢山味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 椎茸は薄切りにします。
- 2 キャベツは3〜4cmぐらいに切ります。
- 3 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。キャベツと椎茸を入れます。
- 4 キャベツが煮えたら味噌を溶かします。
- 5 長ネギを斜め切りにします。
- 6 長ネギを加えます。
- 7 ひと煮立ちしたら火を止めてください。
- 8 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
キャベツや長ネギなどの野菜を沢山入れて美味しい味噌汁を作ってみました。
おいしくなるコツ
味噌は少なめ。 減塩に努めましょう。
- レシピID:1240040236
- 公開日:2018/11/06
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