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節約レシピ☆レタスとブロッコリーとハムの炒飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ハム

    4枚

  • レタス

    葉2枚

  • 冷凍ブロッコリーのクズ

    1/2カップぐらい

  • ご飯

    1膳

  • 1個

  • 干しエビ

    大さじ2ぐらい

  • サラダ油

    大さじ1

  • 中華だし

    小さじ3

  • 塩コショウ

    パッパ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
節約レシピ☆レタスとブロッコリーとハムの炒飯
  • 100円以下

冷凍ブロッコリーの袋の中に溜まったクズを使って簡単節約チャーハンを作ってみました。

作り方

  • 1

    ハムは細切りにします。

  • 2

    レタスは手でちぎって水洗いしておきます。

  • 3

    冷凍ブロッコリーから出たクズです。

  • 4

    ご飯を準備しておきます。

  • 5

    フライパンにサラダ油をひき火にかけます。卵を割り入れます。

  • 6

    ご飯を加えて混ぜ合わせます。

  • 7

    ハムを加えて炒めます。

  • 8

    レタスとブロッコリーのクズを加えて炒めます。

  • 9

    干しエビを加えて炒めます。

  • 10

    中華だしと塩コショウで味付けします。

  • 11

    全体に味が馴染んだら火を止めてください。

  • 12

    器に盛りつけて完成です。

きっかけ

冷凍ブロッコリーの袋の中に溜まったクズを使って簡単節約チャーハンを作ってみました。

おいしくなるコツ

強火でパパっと仕上げましょう。

レシピID: 1240040217

公開日:2018.11.02

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