節約レシピ☆レタスとブロッコリーとハムの炒飯 レシピ・作り方

節約レシピ☆レタスとブロッコリーとハムの炒飯
  • 約10分
  • 100円以下
えだ豆カシューナッツ♪
えだ豆カシューナッツ♪
冷凍ブロッコリーの袋の中に溜まったクズを使って簡単節約チャーハンを作ってみました。

材料(1人分)

  • ハム 4枚
  • レタス 葉2枚
  • 冷凍ブロッコリーのクズ 1/2カップぐらい
  • ご飯 1膳
  • 1個
  • 干しエビ 大さじ2ぐらい
  • サラダ油 大さじ1
  • 中華だし 小さじ3
  • 塩コショウ パッパ

作り方

  1. 1 ハムは細切りにします。
  2. 2 レタスは手でちぎって水洗いしておきます。
  3. 3 冷凍ブロッコリーから出たクズです。
  4. 4 ご飯を準備しておきます。
  5. 5 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。卵を割り入れます。
  6. 6 ご飯を加えて混ぜ合わせます。
  7. 7 ハムを加えて炒めます。
  8. 8 レタスとブロッコリーのクズを加えて炒めます。
  9. 9 干しエビを加えて炒めます。
  10. 10 中華だしと塩コショウで味付けします。
  11. 11 全体に味が馴染んだら火を止めてください。
  12. 12 器に盛りつけて完成です。

きっかけ

冷凍ブロッコリーの袋の中に溜まったクズを使って簡単節約チャーハンを作ってみました。

おいしくなるコツ

強火でパパっと仕上げましょう。

  • レシピID:1240040217
  • 公開日:2018/11/02
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