しっとり鶏胸肉で☆レタスとゆで卵の美味しいサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を茹でて固茹でのゆで卵を作っておきます。

   

2. 2 鶏胸肉はそぎ切りにして薄くします。

   

3. 3 鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したら日を止めて鶏胸肉を入れて1時間ほど放置します。

   

4. 4 卵が茹だったら殻を剥いておきます。

   

5. 5 鶏胸肉に火が通ったら食べやすい大きさに手で割きます。

   

6. 6 食べやすい大きさに手でちぎったレタスを器に盛り付けます。

   

7. 7 卵カッターでカットしたゆで卵をトッピングします。

   

8. 8 鶏胸肉をトッピングします。

   

9. 9 シーザードレッシングをかけて完成です。