焼豚とうずらの卵と甘唐辛子の☆具沢山冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1 うずらの卵を弱火で10分ほど茹でてゆで卵を作ります。

   

2. 2 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。甘とうがらしを炒めます。

   

3. 3 蓋をして蒸し焼きにします。時々フライパンを揺すってください。

   

4. 4 軽く焼き色がついたら火を止めてください。

   

5. 5 うずらの卵が茹で上がったら殻を剥きます。

   

6. 6 市販の焼豚です。

   

7. 7 薄切りにします。

   

8. 8 一人分ずつ分けておくと楽です。

   

9. 9 大葉を千切りにしておきます。

   

10. 10 冷やし中華には麺とスープが付属してます。

    

11. 11 麺を指定時間茹でます。

    

12. 12 茹で上がったら器に盛りつけます。

    

13. 13 付属のスープをかけて焼豚、うずらの卵、甘とうがらしをトッピングします。

    

14. 14 大葉を散らします。

    

15. 15 最後にすった胡麻を振りかけて完成です。