コテコテです☆ささみとしめじのチーズインチキン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 チーズインチキンです。
- 2 玉ねぎをスライスしておきます。
- 3 鍋にサラダ油をひき火にかけます。
- 4 玉ねぎを炒めます。
- 5 ささみは食べやすい大きさに切ります。
- 6 ささみも加えて炒めます。
- 7 ささみに火が通ったら水を加えます。
- 8 しめじを加えます。
- 9 一旦火を止めてルウを溶かします。
- 10 中火にかけて5分ほど煮込みます。
- 11 牛乳を加えます。
- 12 ひと煮立ちしたら火を止めてください。
- 13 器にご飯を盛り付けます。
- 14 チーズインチキンをたっぷりかけて完成です。
きっかけ
ヘルシーなささみを使ってコテコテのチーズインチキンを作ってみました。
おいしくなるコツ
濃厚な味わいのチーズインチキンなのであっさり素材で合わせてみました。
- レシピID:1240039834
- 公開日:2018/10/02
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