つるなとハムの☆あっさり三杯酢がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 つるなは水洗いしておきます。

   

2. 2 小さじ1の塩を加えて、まずは茎の方を1分ほど茹でます。

   

3. 3 全体を浸して更に2分ほど茹でます。

   

4. 4 茹で上がったらザルにとり冷水で冷やします。

   

5. 5 5cmぐらいに切ります。

   

6. 6 三杯酢の材料を合わせておきます。

   

7. 7 ハムは細切りにします。

   

8. 8 ボールにつるなとハムを入れます。

   

9. 9 よく混ぜ合わせてください。

   

10. 10 器に盛りつけます。

    

11. 11 三杯酢をかけて完成です。