トロトロキャベツ春巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツを太めの千切りにして鍋に入れる
- 2 カニかまを細かくさいて加え、蓋をして加熱する
- 3 柔らかく火が通ったら塩コショウをし、水溶き片栗粉で固めにとろみをつける
- 4 粗熱をとり、冷蔵庫でしっかり冷やす
- 5 春巻きの皮でまき、160℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げる
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