ブロッコリーとじゃがいものスープ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鍋にバターを熱し、スライスした玉ねぎをいためる
- 2 薄く切ったじゃがいもと小さく切ったブロッコリー、水を加えて蓋をし、ブロッコリーが柔らかくなるまで煮る
- 3 ミキサーで滑らかにしたら鍋に戻し牛乳を加えて温める
- 4 塩で味を調える
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