❤ 舌平目のチーズピカタ ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 舌平目は鱗＆内臓を取って、頭も落とします。頭に近い部分から（分厚い部分）２切れ切ります。（シッポの方は薄いので他の料理に）
- 2 塩こしょうして薄く小麦粉を付けます。溶き卵もつけます。
- 3 熱したフライパンにバターを溶かして２をのせ、ふたをして中火より弱い火で３～４分焼きます。
- 4 返してチーズをのっけてふたをして３分くらい焼いて出来上がり
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- 料理名
- ❤ 舌平目のチーズピカタ ❤
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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