ゴーヤと鶏胸肉の☆簡単ヘルシーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉は削ぎ切りにして薄くします。

   

2. 2 80℃ぐらいのお湯に入れて30〜40分ほど熱を加えます。火にかけません。

   

3. 3 ゴーヤは薄切りにします。

   

4. 4 塩小さじ2を振って軽く混ぜ合わせます。

   

5. 5 5分程経ったら軽く水洗いして水気を切っておきます。

   

6. 6 中まで火が通りました。

   

7. 7 お湯から引き上げます。

   

8. 8 5㎜ぐらいに切ります。

   

9. 9 ボールに鶏胸肉を入れます。

   

10. 10 ゴーヤも加えます。

    

11. 11 すった胡麻を加えます。

    

12. 12 シーザードレッシングを加えます。

    

13. 13 よく混ぜ合わせます。

    

14. 14 器に盛り付けて完成です。