大葉が香る☆カレーレタス炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レタスは手でちぎって水洗いしておきます。
- 2 ご飯を準備しておきます。
- 3 大場は千切りにします。
- 4 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。卵を割り入れます。
- 5 ご飯を加えて混ぜ合わせます。
- 6 粉末カレー粉を加えて混ぜ合わせます。
- 7 レタスを加えて混ぜ合わせます。
- 8 大葉を加えて混ぜ合わせます。
- 9 強火で水分を飛ばすようにしながら炒めます。
- 10 塩コショウで味を調えて火を止めてください。
- 11 器に盛りつけて完成です。
きっかけ
野菜室に残っていたレタスと大葉を使って美味しいカレーチャーハンを作ってみました。
おいしくなるコツ
大葉の香りがカレー炒飯によく合いますね。
- レシピID:1240039066
- 公開日:2018/07/25
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