春限定です☆山うどの卵炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 山うどは皮を剥き小さくカットしておきます。

   

2. 2 長ネギもみじん切りにします。

   

3. 3 ハムは細切りにします。

   

4. 4 ご飯を準備しておきます。

   

5. 5 ご飯に卵を混ぜ合わせておきます。

   

6. 6 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。山うどを炒めます。

   

7. 7 ハムを加えて炒めます。

   

8. 8 卵を混ぜたご飯を加えて炒めます。

   

9. 9 長ネギを加えて混ぜ合わせます。

   

10. 10 中華だしと塩コショウで味付けします。

    

11. 11 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

12. 12 器に盛りつけて完成です。