新たまを使ったあまーいオニオンスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新たまねぎ 1/2個
- ベーコン １枚
- コンソメキューブ １個
- バター ５g
- 水 400cc
作り方
-
1
ベーコンを5ミリくらいの幅で細かく切る。
新たまねぎは薄切りにする。
小さめの玉ねぎなら１個使って作る。 -
2
鍋でベーコンを炒めて油が出てきたら新たまねぎも炒める。
しんなりするまで炒めたら水とコンソメキューブを入れる。 -
3
沸々してきたら火を弱火にして15分くらい煮込む。
食べる直前にバターを入れて溶かして出来上がり。
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