ミートボールと小松菜とエノキのイタリアン煮びたし。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ミートボール（タレ付き） 1パック
- エノキ、小松菜 ひとかけ
- 塩、コショウ、粉チーズ ひとつまみ
- ニンニク・鷹の爪 ひとつまみ
- 酒・水 大さじ１
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、刻んだニンニクと鷹の爪で香りを付け、ざく切りの小松菜とエノキを炒める。
-
2
強火で全体に油が回ったら塩コショウ酒を振り、ミートボールをタレごと入れる。
水も加える。。 - 3 そしてサッとひと煮立ちしたら粉チーズを振って、完成。
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- ミートボール・肉団子
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