マッシュルームだけのアヒージョ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マッシュルームの外側は水でさっと洗いましょう。
- 2 石づきを取って、4等分に切りましょう
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルとチューブにんにくを入れ、香りがしてきたら、マッシュルームを追加して中火で5分ほど炒めます。
-
4
マッシュルームがしんなりして、匂いがたってきたら器に盛りつけます。
塩、コショウで、味付けをして完成です!
きっかけ
GW暇すぎて、酒のおつまみをつくりました!
おいしくなるコツ
オリーブオイルにニンニクの匂いをしっかりつけると美味しくなります!
- レシピID:1240037932
- 公開日:2018/05/05
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