じゃがいもだけのミニコロッケ レシピ・作り方

じゃがいもだけのミニコロッケ
  • 約30分
よっちごはん
よっちごはん
パクパクつまめる

材料(4人分)

  • じゃがいも 2つ
  • バター 15g
  • 塩コショウ 適量
  • 薄力粉、パン粉、卵 適量

作り方

  1. 1 じゃがいもをゆで、皮をむいて潰す
  2. 2 バター、塩コショウを加えてまぜ、うずらの卵大に丸める
  3. 3 薄力粉、卵、パン粉をじゅんにつけ、180℃の油できつね色になるまで揚げる

きっかけ

じゃがいも消費に

  • レシピID:1240037666
  • 公開日:2018/04/21
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つくったよレポート(1件)

  • ももたま
    ももたま
    2018/08/19 12:44
    じゃがいもだけのミニコロッケ
    形はいびつになってしまいましが、ひき肉などが入らないシンプルなコロッケが食べたくて作りました。
    レシピありがとうございます。
    子ども達も喜んで食べてくれました。

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