豚バラにくのバルサミコ酢煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚バラブロック 1本
- バルサミコ酢、砂糖、赤ワイン、醤油 大4
- 水 400cc
作り方
- 1 豚バラ肉を食べやすい大きさにきり、熱したフライパンで焼いて脂を焼きおとす
- 2 鍋にゆをわかして1をいれ、5分ゆでる
- 3 熱湯をすて、バルサミコ酢、砂糖、醤油、赤ワイン、水を加え火にかける
- 4 1時間ほどことこと煮る
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
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